Kilis Kebabı

Kilis Kebabı


Gaziantep’in önemli bir davet yemeği de Kilis Kebabıdır. Hazırlanışı ile çok özel bir yemektir. Şişe saplanan et ve patlıcanlar bir ön pişirmeden geçer, buna Antep’te tavlama denilir. Sonra bakır tencereye alınıp bol domates ve soğan ile tencere yemeği gibi pişirilir. Çift pişirme tekniği ile lezzetler demlenip bütünleştiği için bu yemeğin tadına doyum olmaz.

Kıyma, patlıcan, domates, soğan, domates ve biber salçası, ekşi, baharat



  • Bu Ürünü Bulabileceğiniz Şubelerimiz
  • İbrahimli Bulvar
  • Yorum Yap

    Not: HTML'e dönüştürülmez!
        Kötü           İyi
    Diğer Ürünlerimiz
    Güvenlik

    Haberlerden Ve Fırsatlardan Hemen Haberdar Olmak İçin Abone Ol